Articole
Rețeta noastră de cold brew pentru acasă funcționează cu măciniș grosier, raport 1:12.5 (80g cafea / 1L apă), apă filtrată rece și răbdare 12-14 ore în frigider. Cu o carafă bună și o cafea aleasă special pentru această metodă, faci acasă o cafea rece mai bună decât multe pe care le bei într-o cafenea.
Ce înseamnă cold brew, cum se prepara, cata cofeina are si cum diferă de iced coffee și espresso, ce arată studiile si ce gust are de fapt.
