Zilele cu soare cer o cafea răcoritoare pe măsură!
La Guava ți-am pregătit tot ce ai nevoie pentru a prepara acasă cel mai bun Cold Brew. Acesta este setul ideal dacă vrei să te bucuri de o extracție rece perfectă, fără efort, sau dacă ești în căutarea unui cadou inedit pentru un iubitor de cafea.
Acest pachet vine la un preț avantajos și conține legendara carafă Hario Mizudashi, alături de 2 dintre cele mai apreciate cafele de specialitate din portofoliul nostru, alese special pentru a străluci în extracția la rece. Ai absolut totul pregătit pentru a savura o cafea rece, dulce și revitalizantă, direct din frigiderul tău.
Ce este, mai exact, cafeaua Cold Brew?
Spre deosebire de un Iced Coffee clasic (care este o cafea preparată fierbinte și răcită rapid cu gheață), Cold Brew-ul presupune infuzarea lentă a cafelei măcinate în apă rece, timp de 12 până la 24 de ore. Rezultatul este o băutură spectaculoasă: o cafea extrem de fină, cu o aciditate mult mai scăzută, cu o dulceață naturală intensificată și arome complexe. Este băutura supremă a verii!
Pachetul complet conține:
-
Carafă pentru Cold Brew Hario Mizudashi - 1000 ml – Elegantă, din sticlă termorezistentă japoneză de înaltă calitate. Vine echipată cu propriul filtru fin, reutilizabil, așadar nu vei avea nevoie de filtre de hârtie suplimentare. Este extrem de ușor de folosit și de curățat.
-
Pachet cafea de specialitate - Colombia Choco - 250g – O cafea perfectă pentru un cold brew cu un profil clasic, cremos, care va dezvolta note bogate de ciocolată și o corpolență ridicată. Ideală de băut simplă sau cu puțin lapte/lapte vegetal.
-
Pachet cafea de specialitate - Ethiopia Hambela - 250g – Pentru zilele în care vrei un cold brew vibrant și exotic. Această cafea aduce în ceașcă o aciditate delicată și note inconfundabile, dulci-fructate, de piersici și arome florale.
Cum se prepară? E simplu!
-
Adaugă cafeaua proaspăt măcinată (măcinătură mai grunjoasă) în filtrul din interiorul carafei.
-
Toarnă apă rece, filtrată, peste cafea.
-
Lasă carafa la frigider pentru 12-24 de ore.
-
Scoate filtrul cu zaț și bucură-te de un Cold Brew perfect, gata oricând să te răcorească!
Începe să experimentezi extracția la rece și descoperă cât de dulce și complexă poate fi o cafea de specialitate în zilele torid de vară.
